“Pandemi COVID-19 lalu membuat masyarakat Indonesia makin sadar akan pentingnya makan sehat. Hal ini terbukti dari data internal kami yang mencatat bahwa selama semester I 2023 saat pascapandemi, jumlah transaksi makanan sehat, termasuk buah, sayur dan sejenisnya, mencapai lebih dari 6 kali lipat dibandingkan semester II 2019 saat prapandemi,” jelas Revie.
Memang, memasak buah atau sayur bisa membuat kandungan nutrisi di dalamnya berubah dan berkurang, tapi tidak semua begitu. Melansir MNN.com, Kamis (8/8/2019) mitos yang mengatakan bahwa buah dan sayur mentah pasti lebih sehat, keliru. Faktanya, ada beberapa panganan yang jadi lebih sehat setelah dimasak, tapi ada juga kalau terlalu lama dimasak
Berikut ini pola makan diet yang sehat: 1. Sayuran. Sayuran sangat dianjurkan untuk dikonsumsi setiap hari. Tidak hanya mengandung vitamin, mineral dan antioksidan, sayuran juga mengandung serat yang dapat membantu melancarkan sistem pencernaan. 2. Buah-buah. Diet seimbang juga mencakup buah-buahan.
Masak hingga sayuran empuk, angkat dan sajikan. 1 bonggol brokoli 100 gram jamur kuping basah, iris 8 butir bakso sapi, iris tipis (bisa diganti dengan udang) 1 buah wortel, iris serong 1/4 buah bawang bombai, rajang kasar Garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk secukupnya 1 sdt saos tiram 100 ml air Minyak untuk menumis secukupnya 2
Vay Tiền Nhanh Ggads.
cerita makan sayur membuat sehat